Выращивание зелени

Выращивание зелени является не только очень полезным занятием, но и замечательным способом расслабиться.Выращивание зелени

Укроп

Выращивать укроп не сложно, тем более, если вы опытный огородник. Его выращивают обычно в пять рядов, расстояние между ними должно быть 40 см. Сеют эту зелень на глубину трех сантиметров. Укроп, как и любое другое растение, нужно своевременно полоть и рыхлить.

Убирать зелень можно, когда ее высота достигнет 12 см. 

Базилик

Базилик используют при засолке помидоров и огурцов, как приправу в разные блюда. Также настоем базилика лечат желудочные болезни и делают компрессы.

Семена сеют рядами на глубину пол сантиметра. В первой половине июня, когда появится первый лист, рассаду нужно пересадить и подкормить.

Листья базилика хранят в банках, перед этим их нужно просушить и перемолоть.

Кориандр

Кориандр – однолетнее растение высотой от 50 до 70 см. Вкус у этой зелени пряный, напоминает лимон.

Сеют его весной, рядами. При уборке зелень срезают, сушат и очищают семена.

Эстрагон

Стебель эстрагона высокий, прямой, 120-150 см. Растение имеет беловатые мелкие цветы.

Его используют при засолке помидор, огурцов, капусты, грибов, а также в качестве приправы.

Сама по себе эта зелень холодостойкая. В одном месте ему расти можно не более четырех лет, затем нужно пересадить его на другое место.

Для употребления в свежем виде эстрагон срезают пять раз за лето. Для засолки – осенью, когда его высота 10 см.

Оставить комментарий

Вы должны быть авторизованы, чтобы оставить комментарий.

Женская красота
календарь
Июль 2017
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Июн    
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31  
карта сайта.